2023年9月18日放送に10分でできるかなで紹介された海苔の佃煮の作り方についてまとめます!
お米マイスターの澁谷梨絵さんが教えてくれました。
海苔の佃煮のレシピ
海苔の佃煮の材料
大判海苔 5枚
水:180ml
めんつゆ:大さじ3
ごま油:2まわし
海苔の佃煮の作り方
1)水とめんつゆを鍋に入れます。
2)海苔は手で細かくちぎって鍋に加えます。
3)鍋を火にかけ水分が飛ぶまで煮詰めます。
4)海苔の水分が飛んだらごま油をまわしかけたら完成です。
まとめ
今回は海苔の佃煮についてまとめてみました。