土曜はナニする(2023年9月23日放送)で紹介された万能スパイスの作り方についてお届けします!
カレープロデューサーのカレーマンさんが教えてくれました。
万能スパイスのレシピ
万能スパイスの材料【4人分】
コリアンダー:小さじ4
クミン:小さじ2
ターメリック:小さじ1
カイエンペッパー:小さじ1
万能スパイスの作り方
1)ボウルにコリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパーを入れます。
2)4つのスパイスをしっかり混ぜます。
※作り置きも可能です。
まとめ
今回は万能スパイスについてご紹介しました。