土曜はナニする【万能スパイスの作り方!カレーマンさんのレシピ】

原材料や粉末にしたスパイス レシピ

土曜はナニする(2023年9月23日放送)で紹介された万能スパイスの作り方についてお届けします!

カレープロデューサーのカレーマンさんが教えてくれました。

万能スパイスのレシピ

万能スパイスの材料【4人分】

コリアンダー:小さじ4
クミン:小さじ2
ターメリック:小さじ1
カイエンペッパー:小さじ1

万能スパイスの作り方

1)ボウルにコリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパーを入れます。
2)4つのスパイスをしっかり混ぜます。
  ※作り置きも可能です。

まとめ

今回は万能スパイスについてご紹介しました。

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