トリセツショー(2023年10月12日放送)で紹介された超簡単ゴボウ飯の作り方についてお届けします!
超簡単ゴボウ飯のレシピ
超簡単ゴボウ飯の材料【2人分】
ゴボウ 約1/2本 ※洗っただけの生のゴボウ
ごはん 2合 ※炊きたてのごはん
バター 30g
塩 ※お好みで少々
超簡単ゴボウ飯の作り方
1)お米を洗ってご飯を炊飯します。
2)ゴボウは土を洗い流します。
※土が落ちる程度に洗い、ゴボウの色を残すくらいが目安です。
3)ゴボウをピーラーでささがきにします。
4)炊飯しておいた炊きたてのごはんにゴボウを投入します。
※炊飯器のごはんにそのままゴボウを入れてOKです。
5)さらにバターとお好みで塩を入れます。
6)混ぜずに3分蒸らします。
7)蒸らした後、全体をよく混ぜたら完成です。
まとめ
今回は超簡単ゴボウ飯についてご紹介しました。