2023年10月1日放送の早起きせっかくグルメでせかしグルメについて紹介されました!
せかしグルメ
東京町田市の出汁巻き揚げサンド
住所:〒194-0021 東京都町田市中町1丁目2−3 新光中町ビル 4F
店名:串揚げ 和が家 町田店
営業時間:16時00分~0時00分
【お店の特徴】
・創業9年、地元で人気の串揚げ店
・米油で揚げた絶品串揚げが楽しめる。
【紹介されたメニュー】
出汁巻き揚げサンド 800円
特徴:出汁巻き卵に衣をつけて揚げパンで挟んだ1品
【せかしグルメポイント】
・美味しく味わえるのは完成から30分以内!
・出汁巻き卵のふわふわ感と衣のサクサク感が同時に味わえない。
山形県上山市の生プリン
住所:〒999-3242 山形県上山市葉山4−33
店名:山形プリン
営業時間:9時00分~17時30分 定休日:火曜
【お店の特徴】
・創業12年、遠方からも多くのお客さんが訪れるプリン専門店。
【紹介されたメニュー】
生プリン 880円 ※毎日20個限定
特徴:食べる直前に米沢産「紅花たまご」の卵黄を混ぜ合わせて食べる1品。
【せかしグルメポイント】
・美味しく味わえるのは冷蔵庫から出して10分以内。
・卵黄を絡めたときにプリンの温度が7度になることが美味しさのポイント。
フランス・パリのトリュフショコラ
住所:79 Rue de la Tour, 75116 Paris, フランス
店名:ラルケスト
営業時間:火・水曜 19時30分~20時30分
木・金・土曜 12時30分~13時00分/19時30分~20時30分
定休日:日・月曜
【お店の特徴】
・創業7年、パリの食通たちも認めたフレンチレストラン
【紹介されたメニュー】
トリュフショコラ 4100円(8個入り) ※通販価格
特徴:消えるようなのどごしですっきりとした後味。
【せかしグルメポイント】
・美味しく味わえるのは冷蔵庫から出して1分以内。
・1分以内に食べないと外側のチョコがパリッと割れず
弾けて消える食感が味わえない
まとめ
完成から食べるまでの時間が短い「せかしグルメ」の特集でした。
日本に限らず海外にある日本シェフのお店までが紹介され
どの製品もこだわりのつまった1品になっていました。
一番美味しい瞬間を味わえるって本当に幸せなひとときですよね。
全部を食していたバナナマンさんがとにかく美味しそうでした。