ウワサのお客さま(2022年9月22日放送)で紹介された速攻ほったらかしチャプチェの作り方についてお届けします!
料理本爆売れクイーンのMizukiさんが教えてくれました。
速攻ほったらかしチャプチェのレシピ
速攻ほったらかしチャプチェの材料
業務スーパーのカットはるさめ:1袋
たまねぎ:1/2個
冷凍ほうれん草:100g
豚こま切れ肉:150g
水:150ml
オイスターソース:大さじ1
ごま油:大さじ1
しょう油:大さじ1
みりん:大さじ1
速攻ほったらかしチャプチェの作り方
1)たまねぎを薄くスライスします。
2)ボールに豚こま切れをいれます。
3)こま切れ肉にオイスターソース、ごま油、しょう油、みりんを加えます。
4)全体をよく混ぜます。
5)フライパンにカットはるさめをそのまま入れます。
6)はるさめの上にたまねぎ、冷凍ほうれん草、混ぜた豚肉の順に
広げて重ねていきます。
7)水を入れてフタをしたら中火で7分加熱します。
8)全体を混ぜてお皿に盛り付けたら完成です。
まとめ
今回は速攻ほったらかしチャプチェについてご紹介しました。