ウワサのお客さま(2022年9月22日放送)で紹介された速攻麻婆なす(カレー風味)の作り方についてお届けします!
料理本爆売れクイーンのMizukiさんが教えてくれました。
速攻麻婆なす(カレー風味)のレシピ
速攻麻婆なす(カレー風味)の材料
冷凍揚げなす:250g
豚ひき肉:100g
焼肉のたれ:大さじ3
水:大さじ3
片栗粉:小さじ1
カレー粉:小さじ1/3
ごま油:小さじ1/2
速攻麻婆なす(カレー風味)の作り方
1)ボウルに豚ひき肉、焼肉のたれ、水、片栗粉、カレー粉、ごま油を
入れてよく混ぜます。
2)ボウルに冷凍揚げなすをそのまま加えます。
3)ふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で7分加熱します。
4)加熱が終わってお皿に盛り付けたら完成です。
まとめ
今回は速攻麻婆なす(カレー風味)についてご紹介しました。