ウワサのお客さま【速攻麻婆なす(カレー風味)の作り方!Mizukiさんのレシピ】

ひき肉たっぷりの麻婆なす レシピ

ウワサのお客さま(2022年9月22日放送)で紹介された速攻麻婆なす(カレー風味)の作り方についてお届けします!

料理本爆売れクイーンのMizukiさんが教えてくれました。

速攻麻婆なす(カレー風味)のレシピ

速攻麻婆なす(カレー風味)の材料

冷凍揚げなす:250g
豚ひき肉:100g
焼肉のたれ:大さじ3
水:大さじ3
片栗粉:小さじ1
カレー粉:小さじ1/3
ごま油:小さじ1/2 

速攻麻婆なす(カレー風味)の作り方

1)ボウルに豚ひき肉、焼肉のたれ、水、片栗粉、カレー粉、ごま油を
  入れてよく混ぜます。
2)ボウルに冷凍揚げなすをそのまま加えます。
3)ふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で7分加熱します。
4)加熱が終わってお皿に盛り付けたら完成です。

まとめ

今回は速攻麻婆なす(カレー風味)についてご紹介しました。

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